信州の厳しい冬から、花ばなが華やかに咲き始める春先、北アルプスに残る雪の白と透き通るような水色の空。

色のない世界からサクラやスイセンなどの花が鮮やかに色づく季節をこのボトル全体でイメージしています。

是非、気持ちの良い気候の中、外に持ち出してお楽しみください。



色 ： 紫がかったチェリーピンク
香り ： すもも、さくらんぼ、イチゴ、ヒヤシンスの花、糖蜜の甘い香り。
ほのかに残るガスが舌にピリッと刺激を与えます。
酸味と苦味、ピリッと感が相まって味わいを引き締めます。
後味にの香ばしい香りと苦味があり余韻は中位。
色味と香りの華やかさとは裏腹にマスキュランな味わい。

この香ばしさはローストしたお料理に合いそうです。
ローストチキンorポーク。ハーブ効かせたミートローフ。