Nagano is wide! And l want to say, ~ I sometimes go to AUS. ~ ドメーヌヒデ
（長野は広くていいなぁ！そして、「俺、時々オーストラリアに行くっす」と、言ってみたい。）

【“対決ワイン”のお話】

同じ畑、同じ時間に収穫したぶどうを使っても醸造家によって、全く違うワインが生まれる。

「どちらのワインが美味しいか？」

2人の醸造家がそれぞれの感性で造り上げたワインを、敢えて“対決”の図式を取り入れてリリース。ワインをシンプルに楽しむきっかけとなるように、みんなでも、お1人でも、自由に遊んでほしい！

そんな思いから、動き出した新企画。

2021年は、山梨県ドメーヌヒデの渋谷英雄さんと長野県ツイヂラボの須賀貴大さんのお二人がコラボ！(対決)
長野県産のナイアガラを使用し、それぞれの人柄も想像できるような？個性溢れるワインが誕生しました。

ドメーヌヒデの渋谷さんは、やや濃いめのオレンジ色が美しい、スパークリングワインに！どこか山梨っぽい？ニュアンスは、偶然の産物なのかワザと仕掛けたのか。。

瓶詰から約一年と半年。マンゴーの様な南国フルーツのニュアンスを纏いました。香りはナイアガラだけどまた違う。この世界観をぜひ味わって欲しい！！

※数量限定での再リリースです。


「生産者様情報より」

生産地：日本　山梨
生産者：ドメーヌヒデ
タイプ：オレンジ泡
品種：ナイアガラ （長野県産）
容量：750m