朱 2020 グレープ・シップ

色調はルビーのような色合い。いちごやブラックベリー、マスカットなどの果実を主体に、イチジクやスミレ、ヨーグルトの香りが広がります。甘い香りの一方で、飲み口はドライ。様々なジャンルのお食事との相性が良い、微発泡のワインに仕上がっています。

葡萄を品種ごとにタンクに入れそれぞれ14日間のマセラシオン。2日間ピジャージュして、葡萄を取り出し搾汁。マスカット・オブ・アレキサンドリアはステンレスタンク、シラー・グルナッシュは樽で発酵。発酵の終わりごろにアッサンブラージュして瓶詰め。清澄剤・フィルター不使用。亜硫酸（二酸化硫黄）完全無添加。


生産地：日本 岡山
生産者：グレープシップ
タイプ：ロゼ泡
品種：マスカット・オブ・アレキサンドリア70%、シラー30%
容量：750m